產品名稱：氯化膽堿
其他名稱：氯化 2-羥乙基三甲胺；增蛋素；氯化上甲基（2-羥乙基）銨；氯化-β-羥乙基-N,N,N-三甲基銨
英文名稱：Choline Chloride
化學名稱：(2-Hydroxyethyl)trimethylammonium chloride ;
2-Hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium chloride
CAS號： 67-48-1
分子式：HOCH2CH2N(CH3)3Cl
分子量：139.63
結構圖： 
含量(%)：50%、60%、75%
產品規格：25Kg/袋
外觀：白色晶體，具有強吸濕性，稍具魚腥味。
物理性質：白色結晶。熔點240℃。易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
用途：膽堿（學名2-羥乙基-三甲基氫氧化膽堿），維生素B的一種。膽堿以氯化膽堿的形式存在。
貯存方式：氯化膽堿水劑貯存溫度不應低于-12℃，以避免結晶后堵塞管道。
氯化膽堿粉劑貯存在筒倉中應使用除濕設備以防產品吸潮。氯化膽堿粉劑吸潮后將會導致產品變濕并結塊從而導致導管堵塞。植物載體型氯化膽堿粉劑長期吸濕后則有可能有發酵現象。
使用要點：
1. 在全價料中添加量一般為1-3‰。
2、開封后請馬上使用或封嚴，以免受潮結塊。
3、請放置于陰涼干燥處，避免日光直射。
產品優點: 含量穩：產品含量不低于50%、60%、75%。
水分低：產品水分控制在2%以內，流動性好，沒有結塊。
殘留少：游離三甲胺殘留量符合國際標準，不含乙二醇。
氯化膽堿三種類型：
氯化膽堿75%水劑
氯化膽堿50%硅型
氯化膽堿60%玉米芯載體
